طبق این گزارش که توسط دفتر مطالعات زیربنایی مرکز پژوهش‌های مجلس تهیه شده است، بازار محصولات كشاورزی ایران دارای ناكارامدی‌هایی است كه عملا باعث ایجاد نارضایتی در غالب ذی‌نفعان آن به ویژه مصرف كنندگان و تولیدكنندگان شده است. شاید بتوان گفت كه به دلیل عدم شکل‌گیری مناسب زنجیره‌های ارزش و همچنین نبود رویکرد یکپارچه در سیاست‌گذاری و مبتنی بر هم‌افزایی بین حلقه‌ها و بازیگران زنجیره ارزش محصولات كشاورزی، همواره مشکلاتی همانند عرضه نامتعادل محصول به بازار، حضور پررنگ دلالان و سوداگری و احتکار محصولات، نوسانات قیمتی، ضایعات فراوان و مهم‌تر از همه ناپایداری در صادرات محصولات كشاورزی را به وجود آورده است. بر همین اساس شناسایی زنجیره‌های كشاورزی اولویت‌دار در جهت ایجاد ارزش افزوده و خلق آن در محصولات نهایی، می‌تواند در رفع مشکلات فوق مؤثر و مثمر ثمر باشد. از این رو، با توجه به این خلاء مطالعاتی و با عنایت به اهمیت موضوع زنجیره‌های ارزش محصولات كشاورزی، در این گزارش سعی شده است تا زنجیره ارزش محصول خرما به دلیل اهمیت این محصول در اقتصاد محلی، ملی، منطقه‌ای و بین‌المللی و همچنین جایگاهی كه ایران از نظر تولید و صادرات خرما در سطح جهانی دارد، از ابعاد مختلفی مورد بررسی قرار گیرد. در بخش اول این گزارش وضعیت فعلی اجزای زنجیره ارزش محصول خرما در سه بخش فراوری و بسته‌بندی، تولید و بازار با استفاده از اسناد معتبر موجود و انجام برخی مصاحبه‌ها با مطلعان كلیدی مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار می‌گیرد و سپس مشکلات و چالش‌های توسعه این زنجیره با هدف ایجاد ارزش افزوده در محصول نهایی بیان می‌شوند. بخشی از گزارش نیز مربوط به وضعیت تولید، فراوری و تجارت محصول خرما و سیاست‌های حمایتی كشورهای برتر تولیدكننده خرما در زمینه توسعه زنجیره ارزش این محصول است كه براساس مطالعات كتابخانه‌ای تشریح شده است. در انتها راهکارهایی به منظور رفع مشکلات موجود و تقویت نقاط قوت زنجیره ارزش خرما ارائه می‌شود تا راهنمایی برای تصمیم‌سازی و تصمیم‌گیری بهتر باشد.

مواردی که با دانلود این گزارش می‌توانید از آن آگاهی یابید:

• تحلیل زنجیره ارزش خرما در ایران
• بررسی مشکلات توسعه زنجیره ارزش خرما در كشور
• بررسی وضعیت تولید و فراوری خرما در كشورهای منتخب
• و موارد دیگر...